Nutrição
É na Uniandrade
		A graduação em Nutrição é voltada para o estudo da alimentação humana e sua relação com a saúde. Os nutricionistas são profissionais responsáveis por promover a alimentação saudável, prevenir doenças relacionadas à nutrição e auxiliar na recuperação e tratamento de pacientes.
Durante o curso de Nutrição, os estudantes aprendem sobre anatomia, fisiologia, bioquímica, microbiologia, nutrição clínica, nutrição esportiva, alimentação coletiva, entre outras áreas. Eles também estudam as necessidades nutricionais em diferentes faixas etárias e condições de saúde.
O curso de Nutrição da Uniandrade visa formar profissionais críticos e atuantes na sociedade, capazes de desenvolver atividades sociais e técnicas dentre as diversas áreas de atuação pertinentes à profissão, visando a instrução de profissionais atuantes na educação, promoção, proteção, manutenção e recuperação da saúde de indivíduos e coletividades de forma ética, competente, humanista e inovadora.
Mercado de Trabalho
O mercado de trabalho para os profissionais de nutrição é muito promissor e diversificado, e reflete uma importância atribuída à alimentação saudável e ao bem-estar. Estes profissionais desempenham um papel crucial em diferentes setores, contribuindo para a promoção da saúde e prevenção de doenças.
O crescente interesse da sociedade pela alimentação saudável e equilibrada expande ainda mais as oportunidades de trabalho para nutricionistas. A promoção da saúde, a prevenção de doenças relacionadas à alimentação e o suporte a estilos de vida mais saudáveis tornam-se focos essenciais em um mundo cada vez mais consciente da importância da nutrição.
Se você está interessado(a) no curso de Nutrição, saiba que o curso oferece uma formação sólida em ciências da nutrição, bioquímica, fisiologia e práticas clínicas, preparando-os para enfrentar os desafios dinâmicos do mercado de trabalho.
- Aulas presenciais uma vez por semana (Noturno);
- Aulas teóricas online;
- Estágios presenciais.
- Doutor em Educação Física - Desempenho humano e esportivo - UFPR
- Mestre em Educação Física - Exercício físico na Promoção da saúde.
- Especialista em Nutrição esportiva - UFG.
- Graduação em Nutrição - Uniandrade
- Graduação em Educação Física- Uniandrade
- Autor de livro e artigos.
- Treinador e nutricionista de atletas profissionais de luta (varios campeões mundiais) e fisiculturismo (mais de 100 títulos)
- Pesquisador e integrante do grupo de pesquisa em performance humana - UTFPR
- Proprietário da NUTRITRAINER.
- Ex - policial do Batalhão de Operações especiais (BOPE) por 10 anos.
O profissional formado em Nutrição possui diversas áreas de atuação no mercado, incluindo:
- Nutrição Clínica: Atendimento a pacientes em consultórios ou hospitais, elaborando planos alimentares e orientando sobre alimentação saudável para prevenção e tratamento de doenças.
- Nutrição Esportiva: Assessoria a atletas e praticantes de atividades físicas, desenvolvendo dietas que otimizem o desempenho e a recuperação.
- Nutrição Escolar: Atuação em instituições de ensino, elaborando cardápios saudáveis e promovendo a educação nutricional entre crianças e adolescentes.
- Nutrição Coletiva: Trabalhar em instituições como hospitais, restaurantes e empresas, gerenciando a alimentação de grupos e coletividades.
- Indústria de Alimentos: Desenvolvimento e pesquisa de produtos alimentícios, garantindo a qualidade nutricional e a segurança dos alimentos.
- Consultoria em Alimentação: Prestação de serviços para empresas, instituições e pessoas físicas, oferecendo orientações sobre alimentação e saúde.
- Saúde Pública: Trabalho em programas governamentais e organizações não governamentais, promovendo a alimentação saudável e a prevenção de doenças em populações.
- Educação e Pesquisa: Atuação em instituições acadêmicas, contribuindo para a formação de novos nutricionistas e realizando pesquisas na área de nutrição.
- Marketing e Vendas: Trabalhar em empresas de alimentos e suplementos, desenvolvendo estratégias de marketing e comunicação relacionadas à nutrição.
- Nutrição Funcional: Foco em alimentos que promovem a saúde e previnem doenças, utilizando uma abordagem holística e personalizada.
Essas áreas oferecem ao nutricionista oportunidades em hospitais, clínicas, escolas, indústrias alimentícias, consultorias e no setor público, permitindo uma carreira diversificada e impactante na promoção da saúde e bem-estar.
| 1º Semestre | Prática – Aula presencial | Vivências: Live | CH | 
| Anatomia Humana | 4 | 80 | |
| Nutrição Básica e Cenários da Prática Profissional | 2 | 80 | |
| Microbiologia Geral e de Alimentos | 4 | 80 | |
| Nutrição e Atenção à Saúde | 2 | 80 | |
| 2º Semestre | Prática – Aula presencial | Vivências: Live | CH | 
| Biologia Celular, Histologia e Embriologia | 4 | 80 | |
| Bioquímica e Biofísica | 4 | 80 | |
| Nutrição em Saúde Pública | 2 | 80 | |
| Unidades de Alimentação e Nutrição: Projetos, desenvolvimento, gestão e negócios | 2 | 80 | |
| 3º Semestre | Prática – Aula presencial | Vivências: Live | CH | 
| Bioquímica Aplicada e Bromatologia | 4 | 80 | |
| Nutrição, Dietética e Educação Nutricional | 2 | 80 | |
| Nutrição nos ciclos de vida | 2 | 80 | |
| Fisiologia Humana | 2 | 80 | |
| Prática Extensão: Direitos Humanos, Justiça e Trabalho | 2 | 80 | |
| 4º Semestre | Prática – Aula presencial | Vivências: Live | CH | 
| Nutrição Materno Infantil | 2 | 80 | |
| Patologia e Imunologia | 2 | 80 | |
| Dietoterapia nas Doenças Gastrointestinais e Anexos | 2 | 80 | |
| Higiene de Alimentos e Vigilância Sanitária | 2 | 80 | |
| Prática Extensão: Meio ambiente e Saúde | 2 | 80 | |
| 5º Semestre | Prática – Aula presencial | Vivências: Live | CH | 
| Avaliação Nutricional e Nutrição Esportiva | 2 | 80 | |
| Técnica Dietética e Gastronomia | 4 | 80 | |
| Dietoterapia nas Doenças Metabólicas e Cardiovasculares | 2 | 80 | |
| Tecnologia e Marketing na Produção de Alimentos | 4 | 80 | |
| Prática Extensão: Cultura, Educação e Comunicação | 2 | 80 | |
| 6º Semestre | Prática – Aula presencial | Vivências: Live | CH | 
| Escrita Científica e Estratégias de Pesquisa | 2 | 80 | |
| Farmacologia e Bioativos Alimentares | 2 | 80 | |
| Dietoterapia na Média e Alta Complexidade | 2 | 80 | |
| Direitos Humanos e Meio Ambiente | 2 | 80 | |
| Prática Extensão: Tecnologia e Produção | 2 | 80 | |
| 7º Semestre | Prática – Aula presencial | Vivências: Live | CH | 
| Terapia Nutricional infantil | 2 | 80 | |
| Estágio Supervisionado em Nutrição Social | 2 | 240 | |
| Trabalho de Conclusão: Projeto | 2 | 80 | |
| 8º Semestre | Prática – Aula presencial | Vivências: Live | CH | 
| Estágio em Unidades de Alimentação e Nutrição | 2 | 200 | |
| Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica | 2 | 200 | |
| Trabalho de Conclusão: Artigo | 2 | 80 | |
| Optativa | 40 | ||
| Subtotal | 3160 | ||
| Atividades Complementares | 40 | ||
| CARGA HORÁRIA TOTAL | Prática – Aula presencial | Vivências: Live | CH | 
| TOTAL | 34 | 48 | 3200 | 
| Optativa – LIBRAS | 80 | 
galeria de fotos
 
 
													 
													 


 

 


 
 
